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茅臺迎賓酒和王子酒的區(qū)別 茅臺迎賓酒和王子酒哪個好

來源: 用戶提交 時間:2023-06-23 00:49:48 手機版

茅臺酒相信大家都十分熟悉,眾所周知,茅臺酒的價格很昂貴,但是茅臺酒系列中有兩款茅臺迎賓酒,王子酒的價格卻十分便宜、親民,更加面向大眾。你知道茅臺迎賓酒和王子酒有什么區(qū)別嗎?茅臺迎賓酒和王子酒哪個好?下面小編就為大家介紹一下茅臺迎賓酒和王子酒的區(qū)別。

大多數(shù)貴州茅臺酒都屬于高端酒,不過在后來市場化下,也開發(fā)了中低端產(chǎn)品,比如茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等。茅臺酒的釀造經(jīng)歷七次取酒,達到茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)的,儲存勾兌茅臺酒。沒有達到茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)的,用來勾兌系列低端酒。

茅臺迎賓酒、茅臺王子酒,均屬于茅臺酒,只是相對低端。茅臺迎賓和茅臺王子酒相比,有什么區(qū)別,哪個好喝呢?

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茅臺迎賓酒和茅臺王子酒的區(qū)別:

1、原料不同

茅臺王子酒所用原料和茅臺酒一樣,只是沒有經(jīng)過5年窖藏,口感還行。茅臺迎賓酒用的是茅臺的下腳料,口感自然不如王子酒。

2、生產(chǎn)工藝不同

茅臺王子酒是碎沙酒

碎沙酒是把高粱原料稱為沙,用粉碎的高粱釀出的一種酒。碎沙酒生產(chǎn)周期短,出酒率較高,品質(zhì)一般;它不需要嚴(yán)格的“回沙”工藝,一般烤二三次就把糧食中的酒取完。為了讓酒帶醬香味,一般在發(fā)酵時加“圇沙酒”的酒糟在里。碎沙酒入口醬香發(fā)悶,不響亮,無漆感,但是入口柔和不苦、略發(fā)甜、一般頭段無醬感或只有微微醬感、逐步到中段發(fā)力但還是綿軟無力。

茅臺王子酒釀造工藝和飛天茅臺一樣,只是用了顆粒較碎的原材料,并且存放時間稍微短一些,所以口感很接近飛天茅臺,并且價格相對飛天系列更實惠。

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茅臺迎賓酒是翻沙酒

翻沙酒,是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”。“翻沙酒”生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)相對較差。也就是用釀造完飛天茅臺的酒糟,加入一些碎料再釀一次而成。

茅臺迎賓基本沒有醬香味,口感不如王子酒。

3、檔次和價位不同

因原料和釀造工藝時長等不同,所以從檔次和價位,口感上相比,茅臺飛天系列最好,價格最貴。

茅臺王子酒系列屬于中等檔次,口感和價格略高于迎賓。迎賓系列酒在茅臺酒屬于低端產(chǎn)品,但是在同等價位的百元級單品中性價比還是相當(dāng)高的。

茅臺迎賓和茅臺王子屬于同門師兄弟的不同檔次酒,都是真的茅臺酒,只是眾酒官習(xí)慣性的把飛天茅臺當(dāng)成了茅臺酒的“代名詞”。

以上就是香煙網(wǎng)小編為大家整理介紹的關(guān)于茅臺迎賓酒和王子酒的區(qū)別 茅臺迎賓酒和王子酒哪個好的相關(guān)內(nèi)容,希望為大家提供幫助。關(guān)于這兩款酒的區(qū)別相信大家有了一定的了解,這兩款酒你們喜歡哪款?歡迎在評論區(qū)留言。

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