自釀葡萄酒存放時間多久可以喝，目測葡萄酒是否澄清。沉淀不一定有問題，但如果渾濁、起霧，甚至有油狀或薄膜狀物質漂浮在上面，那這酒就不能喝了。下面就讓小編來介紹一下相關資訊，希望對大家有所幫助。
家庭自制葡萄酒釀制多久可以喝，這個其實和溫度環境密切相連的，天熱時，葡萄發酵時間需要20天至一個月左右，天涼快時發酵時間需要40天左右。葡萄酒啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，再用干凈的紗布把葡萄籽過濾掉就可以直接喝了。
通常自釀葡萄酒一般經過一次發酵20天，2次發酵15天，一共35天左右，所以要30天左右才能喝。
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