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53度珍酒醬香酒價格表，據小編了解到珍酒的生產地是貴州省，產自于貴州珍酒釀酒有限公司，珍酒主要以小麥為原料，采用傳統大曲醬香白酒釀造工藝和流程，用陶壇長期貯存珍藏基酒。1989年獲評國家質量獎優質獎(銀獎)而正式踏入中國名酒行列。下面就是小編為大家整理的相關內容，希望對大家有所幫助！

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雖說是照搬，但口感還是存在很大的差異，珍酒的釀酒場地還幾十年形成的釀造環境。醬酒的勾調是以酒勾酒，要有十五年以上的、各種典型體的老酒來勾調才能讓口感更好。而珍酒當時只有9個周期，沒有足夠老的年限、和足夠多的典型體酒樣的老酒來進行勾調。所以珍酒“基本具有茅臺酒風格”，但在口感上與市售茅臺酒有一點差異，但試制酒的內在酒質“質量接近市售茅臺酒水平”。

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