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紅酒和葡萄酒的區別在哪里，紅酒和葡萄酒一樣嗎有什么功效。紅酒和葡萄酒是大家很容易混淆的種類，也有的人認為紅酒就是葡萄酒，葡萄酒就是紅酒，其實還是有細微差別的。下面是香煙網小編整理的關于紅酒和葡萄酒一樣嗎有什么功效的相關資訊，感興趣的朋友一起來了解一下吧。

紅酒和葡萄酒的區別在哪里

紅酒

(1)靜態酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒

(2)氣泡酒-香檳

(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒

(4)加味酒-苦艾酒

(5)彼諾甜酒

下面，我們主要來介紹靜態葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。

靜態葡萄酒：由于靜態葡萄酒排除發酵后產生的二氧化碳，故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產品，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同，又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。

白酒只將葡萄的汁液發酵，且培養期通常在一年內，口味清爽，單寧含量低，帶水果香味及果酸味。

紅酒將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發酵，且培養一年以上。口味較白酒濃郁，多含單寧而帶澀味，因發酵程度較高，通常不甜但酒性比白酒穩定，保存期可達數十年。

玫瑰紅酒所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤，是在白酒中加入紅酒而得，可以縮短紅酒浸皮的時間來釀制，口味介于白酒與紅酒之間。

氣泡葡萄酒：因裝瓶后經兩次發酵會產生二氧化碳而得名，酒精含量約9%-14%。這類酒以以法國香檳區所產的"香檳"較負盛名。

加烈葡萄酒：在發酵過程中或發酵后加入其它高濃度酒導致酒精含量較前二類高，約15%-22%。培養期長且混合不同年份及產區的酒，酒性較穩定，保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。

晉級法蘭克品牌的法國葡萄酒，有著相當苛刻的條件：只能是法國法定產區的AOC葡萄酒;酒莊有數百年的歷史，至少是1890年之前的酒莊;還有很多在酒質方面的限定。較重要的一點是，法蘭克葡萄酒是一般民眾都能享用得起的葡萄酒.

其實紅葡萄酒是紅酒，干紅是低糖紅酒，所以干紅是紅酒的一種。因為干紅葡萄酒和紅葡萄酒在應用上有意差異不大，所以有人認為紅葡萄酒是酸的。其實紅酒的味道還是很濃郁的，討厭酸味的可以試試其他紅酒。

以上就是小編整理的關于紅酒和葡萄酒一樣嗎有什么功效的相關資訊，內容均來源于網絡，僅供大家參考，風險自擔。如需查詢更多更好玩的最新資訊，敬請登錄香煙網，小編會持續為大家更新。

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