隨著時間的推移，新年的腳步逐漸到來，還有一個月左右就要到元旦了。元旦一到，春節也就不遠了，煙酒店的賣貨高潮即將來臨。這機會，抓住了這一年就好過，抓不住這一年可能白玩兒了，煙酒店老板要怎么做才能大賺一筆呢？下面小編就為大家介紹一下。
沒貨可賣，你賺什么錢呢？煙酒店要做的第一步就是備貨。備貨不是胡亂進貨，而是有方法的。想要備對貨，首先，你得問自己這幾個問題：
1、我應該備什么貨
春節，是親朋好友喜相聚的節日。逢年過節送禮，少不了煙酒。在備貨之前，店老板首先應該做一下市場分析，選好適銷品牌去備貨。店里要備足平時的主銷產品，最好多備一些本地暢銷煙酒；消費者過節請客總不能跟平時一樣吧，所以，還要把價位稍高用于禮品的煙酒提前備好。可適當備些禮盒裝，有備無患。這樣做，能杜絕銷售中出現斷貨斷檔而錯失銷售良機的不利現象。
2、我應該怎么備貨
備貨是必須的，但備貨也要有個度。想想你去年賣了多少，再根據今年的市場情況決定備多少貨。一口氣是吃不成大胖子，只想著多賺錢，不顧實際情況盲目進貨，最終傷害的是你自己。
備貨時，還要記得把好商品質量關。堅決對一些仿冒品牌的商品說“不”，雖然這些商品的利潤高，但如果因一時的蠅頭小利而失去顧客的信賴，真的得不償失。
3、除了煙酒，還可以備什么貨
春節時人們喜歡送禮，除了煙酒，大家還喜歡送親友一些家鄉特產！有店老板說，去年，一些顧客進店就問他店里有沒有當地的一些特產，他們想買一些好讓親戚臨走時帶回家給老家的親朋好友嘗嘗。可是他的店里沒有，而隔壁店有，于是，那些顧客就直接轉身到隔壁煙酒店去了，自己的店就這樣失去了好幾筆生意。
這個案例告訴我們，春節時，店老板可以多研究一下顧客的需求，重視店內邊緣產品的作用。在備貨時可以嘗試備一些當地特產，在過年時給顧客做一下推薦，吸引顧客。
總結：備貨應以本地暢銷產品為主，高檔禮盒為輔；備貨有度、有質；善用店內邊緣產品
貨已備好，年底買煙酒的人又多，我就在店內坐等顧客上門就行了！要是你有這種想法，那是你腦子不好使。煙酒店就指著春節賺錢了，所以年底的促銷比任何時候的促銷都重要。促銷，首先要做好促銷準備，營造促銷氛圍。而這種氣氛的營造可以從店面裝飾和店內陳列中體現出來。
1、裝 飾
過節要有個過節的樣子！如果你的店裝修已經很好了，那只需要簡單裝飾一下，比如掛起大燈籠，播放新年到的音樂等，體現過節氛圍就OK。但是如果店里陳列裝飾自己都看不過眼，那你得趕緊行動起來，最低要求是進行一次全方位、無死角的大掃除。
2、陳 列
別再讓店內的產品雜亂無章地擺放了，那樣，別說顧客找不到想到的產品，店老板想要什么有時候都找不到。趁這個機會，好好弄一下創意陳列，抓住顧客的眼睛吧！
不做優惠活動，“別人在鑼鼓喧天，你卻死氣沉沉”，你就別抱怨顧客怎么不進你的店了。很多人買東西，都是在想：等過節時促銷再買，便宜。你不促銷、不搞優惠活動，大家當然對你的店沒興趣。
而促銷活動要怎么搞呢？有人說促銷活動不外乎是現場秀、買贈、折扣、積分、抽獎等方式，都爛大街了，沒什么新意。其實，活動方式不重要，有效就行。聽到打折、抽獎，但顧客還是會受吸引，這就夠了。而且這些方式在細節的創新上還有較大的創意空間。店老板不妨在細節上多下點功夫！
但要注意的是，過節時每個店都在做促銷，促銷太過會引起消費者的反感，店老板們做促銷要適度，別引起反作用就行。
騙子和小偷也是需要錢過年的！春節期間，一定要提高安全防范！防騙防盜！騙子和小偷也是需要錢過年的，你放松了警惕，給騙子發“福利”，就容易損失了錢財。
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